La ferme de la chaise rouge :
fruits et légumes Bio

 

Bonjour à tous, je suis Émeric, maraîcher bio à la ferme de la Chaise Rouge, à L’herberie – Pouancé.

Labellisé en agriculture Biologique, je vais plus loin en cultivant sans plastique à usage unique,et avec un minimum de consommation de pétrole (désherbage manuel sans tracteur) .

Je choisis les variétés des légumes que je cultive pour leurs goûts, pas pour leurs rendements. Venez savourer la différence.

Pour en être informé, contactez-moi à : legumeschaiserouge@gmail.com

 

 

Pour commandez vos légumes en ligne, choisissez votre point de retrait, c’est simple :

 

Paiement par virement, carte bancaire, chèque ou espèce lors du retrait.

 

  • Pour un retrait à Châteaubriant, au restaurant l’Atelier du goût, 18 rue de Couéré (centre ville), le vendredi de 12H00 à 14H00 ou de 18h30 à 19h30 :    
    Commandez ICI : http://app.cagette.net/group/5560

Paiement par carte bancaire uniquement.

 

  • Pour un retrait au marché de soudan Soudan, ferme des Chênes Rives le 1er Vendredi de chaque mois, 17H00 – 19H00
    Commandez ICI : http://app.cagette.net/group/5708

Paiement par, carte bancaire, chèque ou espèce lors du retrait.

 

N’hésitez surtout pas à me contacter en cas de besoin.

 

Qui suis-je :

Issu d’un Master universitaire en écologie et agronomie, j’ai choisi un métier où je peux concrètement agir pour la préservation de notre environnement.

Une production de légumes bio, cultivés en Agro-écologie, avec plantations d’arbres et une profonde réflexion sur l’amélioration des paysages.

Le principe : Un minimum de travail du sol, pas de bâches plastiques « à usage unique » et un maximum de biodiversité sur une parcelle de 1,5 hectares.

Les moyens :

  •  un diagnostic d’expert sur la nature du sol et l’optimisation de sa mise en culture
  •  des refuges à biodiversité en abondance (tas de bois mort, mares, jachères fleuries, nichoirs…)
  •  l’installation de ruches afin de préserver les abeilles (classées comme espèce en voie de disparition)
  • la plantation d’arbres et de haies à des distances étudiées pour concilier arbres et légumes

Les contraintes : des coûts de productions élevés à cause de l’achat de bâches plastiques durables et autres matériels non polluants, plus onéreux que les produits à usages uniques…

Les résultats pour vous :
Des variétés de légumes choisis pour leurs fonctions nourricières ! Du goût et de la qualité ! Plus de 35 légumes différents et par exemple, 17 variétés uniquement pour les tomates !

La commercialisation :
Vous trouverez tous les produits du jardin sur la boutique en ligne (lien en début de page).

La production se trouve à la chaise rouge, n’hésitez pas à venir voir comment je travaille, et si vous êtes curieux, il y a toujours du boulot pour 2 !

À très bientôt !


Émeric : 06 41 84 57 52
legumeschaiserouge@gmail.com
Facebook : Ferme auberge de l’Herberie